Perfekt opskrifter

Perfekt Protein Smoothies

Perfekt Protein Smoothies

Jeg havde en rigtig dejlig træning i dag. Efter træning råber kroppen efter næring. En protein smoothies er en god og effektiv måde, at få protein og kulhydrater efter træning
Den perfekte hasselback kartoffel

Den perfekte hasselback kartoffel

Men denne gang tror jeg at jeg har fundet den perfekte måde at tilberede dem på. For mig skal den perfekte udgave være knasende sprød udenpå, og samtidig blød og lækker i midten
De perfekte havregrynskager

De perfekte havregrynskager

Efter et par forsøg lykkedes det for Heidi at lave de perfekte havregrynskager. Det er jo en smagssag, men i min mund er disse absolut perfekte Opskriften er taget herfra, margarine er dog erstattet af det dyre smør
Perfekte Fladbrød

Perfekte Fladbrød

Det her er nok den mest enkle opskrift på min blog – på trods af at jeg forsøger at holde opskrifterne så simple som muligt Kun 2 ingredienser og du har perfektion. Brødene passer perfekt til en ordentlig omgang tyrkisk inspireret middag med Kisir, Ekşili Kaşik Salat, hummus og Haydari 250 gram mel
Perfekt hummus

Perfekt hummus

Hummus her – hummus der – hummus alle vegne pt. No wonder why – det smager sindsygt lækkert og er multifunktionelt
Den perfekte bagte kartoffel

Den perfekte bagte kartoffel

Den perfekte måde at bage kartofler på. "Hov. det vidste jeg ikke". Kender du det der med, at man altid har bagt kartofler ved at skære et ordentligt kryds midt i kartoflen, pakke den ind i sølvpapir og derefter bage den i en lille times tid
Perfekte pandekager

Perfekte pandekager

Der findes adskillige opskrifter på “perfekte pandekager”, også på vegansk. Det er virkelig ægge så svært at lave pandekager på vegansk, men det er meget rart med en “den perfekte pandekage opskrift”
Den perfekte jordbærtærte

Den perfekte jordbærtærte

En jordbærtærte er og bliver et hit. Især om sommeren, hvor kagen kan pyntes med danske jordbær. Jeg kan ikke komme i tanker, om en bedre måde at spise jordbær på
Den perfekte brødfri burger

Den perfekte brødfri burger

Der er en grund til, at burgeren er en af de mest populære former for fastfood. Det er noget med kombinationen af surt, sødt, salt, bittert, sprødt og blødt, som gør sanserne glade

Perfekt Ribbensteg med sprøde svær!

Endelig en opskrift, jeg kunne finde i “God mad, let at lave“. – En bog vi ikke bare har en udgave af, men hele to stks, der står så fint på hylden
Perfekte glutenfri pebernødder

Perfekte glutenfri pebernødder

Denne opskrift er super simpel og giver perfekte, lækre sprøde pebernødder. Pebernøddebagning var en elsket tradition i min barndom

Perfekte lagkagebunde hver gang.

Derfor har jeg omregnet æggene i min idiotsikre opskrift på lagkagebunde, til gram – så er vi sikre på, at de bliver ens og perfekte hver gang
Perfekt stegt andesteg til Mortens aften

Perfekt stegt andesteg til Mortens aften

På tirsdag er det Mortens aften, og selvom man jo egentlig burde spise gås (da det er gæs, der afslører den stakkels Morten), har vi i min familie altid spist and
Den Perfekte Postej (GF, HCLF)

Den Perfekte Postej (GF, HCLF)

Du garanteres hermed, at din skønne postej vil smage helt perfekt og lige, som du vil have den, når den kommer ud af ovnen