Peberfrugttapenade. ENDNU en tapenade ja. De syltede peberfrugter, oliven, koriander, hvidløg og valnøddekerner puttes i en foodprocessor/blender og blendes til massen er grov
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Derefter kommer man et lag rucola på sammen med tynde skiver rødløg og nogle skiver rød peberfrugt. Mens det steger smører man tortillaen med olivenolie, tapenade, pesto eller som jeg valgte at gøre det - med olivenolie rørt op med sennep