Porren vaskes, og skæres i tynde skiver. I aften blev aftensmaden serveret en smule sent, men hvad pokker - det er fredag og dermed er weekenden officielt skudt i gang
Steg laksen i margarine på panden - krydr med salt og peber - evt. lidt citronsaft I en lille gryde kommes fløde og porreringene i og denne bringes i kog
Fløden blandes med hønseboullion og peber. Pastaen blandes med grøntsagerne i et smurt ovnfast fad. 2 dåser tun1 rød snack peber½ squash½ dåse majs1 porre i tynde skiver2,5 dl fløde - 18 eller 38%1 hønseboullion terningpeberrevet pastaostPastaen koges i let saltet vand. 1 porre
Det sidste minut af pastaens kogetid puttes porreskiverne i vandet og koges med. Pisk æg og cremefine sammen og krydr med salt og peber samt med et drys timian og/eller merian
Det skulle som sagt være nemt og endte med det lækre pastafadmedporrer og laks - succes. Dertil serverede jeg disse 'muffins' med revet cheddar og purløg i
