Er du ude inoget med LCHF-kost (low carb high fat), så undgå stivelse – ris, pasta, kartofler og brød som nok er det man ellers normalt ville servere til – og servér f
Det gode ved bagt pasta er, at man kan bruge de grøntsager, der ligger forladte hen i grøntsagsskuffen, eller man kan benytte kødresterne fra dagen før, hvilket både sparer penge ogmindskermadspild
Snitterlidtgrøntsager, fx peber eller hvad du ligefinder passende. Denne pasta med kyllingi en mornaysauce er faktisk nem at lave, og på trods af sovsen, faktiskogsåfedtfattigog en sund påskrift
Når grøntsagerne er letkogte forberedes den opbagte sauce. Kogogså fuldkorns pastamuslingeskallerne. Skær stokken fra blomkålen og del den i små butikker
Fisken lægges ovenpå grøntsagerneog herefter røres pesto og fløde sammen og hældes over fisken. Egentlig fandt jeg bare det frem vilige havde liggendeog resultatet blev rødspættefiletifad med en masse grønt, pesto og hakket mandler
Den må gerne være lidt stærk i smagen, for spidskålenog tomatpureen stjæler en del smag… Derudover skal siges, at en kødsauce til lasagne uden pasta helst skal ikke skal være for flydende, da grøntsagerne – i det her tilfældespidskålen – ogsåafgiver væske
Kom dem op i et ildfastfadog bag dem i ovnen i ca. Vi havde en del rester af grøntsagerogpastatil overs i køleskabet fra i forgårs, hvor vifik ørred ovnbagt i grøntsagspakke
Endvidere halverede jeg pastamængdenogtilsatteogsåhvidløgog svampe. Blandingen hældes i det ovnfaste fad, hvorefter der drysses med den hakkede persilleog ost
Pastaenkoges, så det passer i forhold tiltilberedningen af kyllingebrysterne. Pasta. Samtidig blev der mulighed for, at få brugt lidt af de mest trængende grøntsagerog en slat fløde
