frisk pasta. 25 g tørrede kantareller (medmindre du kan skaffe frisk, for så brug selvfølgelig dem) 500 g frisk pasta 2 små løg, finthakkede 2 fed hvidløg 2 1/2 dl madlavningsfløde 1/2 hønsebouillon-terning 25 g [. 2 1/2 dl madlavningsfløde
En gryde til pastaen gøres klar, så vandet hurtigt kan komme i kog. En lille pakke frisk pasta. Tilsæt vermouth, mælk ogflødeog smag til med salt, hakket basilikum og peber
Svinemørbrad med parmaskinke, salvie med pasta med sprødstegt parmaskinke, rucola, flødeog citron. Kogpastaen aldente, og hæld vandet fra, alt i mens at du steger de resterende skiver skinke på den pande, som mørbraderne nu ikke længere ligger på
Bring det i kog, og tilsæt pastaen. Kom hønsefond (eller bouillon) i gryden, og tilsæt piskefløde. Hvis du gerne vil bevare sprødheden i baconen, kan du tage det op og lægge til side
