Pasta med spinat og æg opskrifter

Hjemmelavet pasta og ravioli med spinat

Hjemmelavet pasta og ravioli med spinat

pasta så findes der både opskrifter der bruger hele ægog denne der kun bruger æggeblommerne. Læg en pastaplade på et meldækket bord, fordel fyldet ovenpå i ca
Hjemmelavet ravioli med spinat og gedeost

Hjemmelavet ravioli med spinat og gedeost

Er man ikke ejer af en pastamaskine, kan man dog sagtens lave sin egen pasta, i særdeleshed er ravioli nem at give sig i kast medog så kan man desuden fylde sin ravioli med lige præcis den slags fyld der passer en aller bedst
Æggekager med spinat og svampe

Æggekager med spinat og svampe

Pastasalatmed cherrytomater, forårsløg og basilikum. Frisk pastamed gorgonzola sauce. I dag blev det til en omgang æggekage, her i en variation medspinatog svampe som jeg fandt inspiration til hos Mayers
Hjemmelavet groft pasta

Hjemmelavet groft pasta

Denne gang lavede vi almindelig groft pastaog næste gang vil vi bruge hakket spinat eller grønkål i også
Ravioli - hjemmelavet pasta

Ravioli - hjemmelavet pasta

Vi valgte at lave en tomatsovs med bacon til den ene halvdel ogspinatmed mascarpone til den anden. Smør kanterne med lidt æggeblomme, læg et andet stykke pasta ovenpå og klem luften ud
Cannelloni al forno med ricotta og spinat

Cannelloni al forno med ricotta og spinat

Sovsen skal ikke være for tyk til cannelloni, ellers bliver pastaen ved med at være hård. Du ruller bare en lang plade, sprøjter fyldet ud i midten, og ruller pastapladen så du får et rør
Skøn forårs-tærte .....

Skøn forårs-tærte .....

Dagens tærte er med porrer, squash, tomat, skinke og cheddar-ost, og en rest pasta, for jeg har en teenager, der elsker pasta
Madplan: Aftensmad på under 30 minutter

Madplan: Aftensmad på under 30 minutter

Den står på en simpel pastamed kongerejer, tomat, hvidløg og persille med masser af smag og farver. Ogmed min yndlingskombination af spinat, karamelliserede rødløg og gedeost

Mine (sunde) kostvaner

Det giver en helt anden mæthed at undgå stivelse fra ris ogpasta, som efter min mening ligger meget tungt i maven
Spaghetti med Røget Laks

Spaghetti med Røget Laks

Vend æggesaucen i pastaenog rør godt i et minut. En god hverdagspastamed røget laks og en carbonara-style sauce
Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

laksen med bagt spinat, tomat, ærter, bønner eller hvad man lige finder i. (fine), æggestand, ægmed kartoffelskiver (kartoffeltortilla), ægmed grønt
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Jeg er klar over at indlægget måske vil være lidt irrelevant for mange, hvis i ikke lige ligger vejen forbi New York i den nærmeste fremtid, men jeg har dog besluttet mig for at dele alle mine spændende mad oplevelser med jer alligevel