Si vandet fra pastaen, og tilsæt dem grøntsagerne. Forkog pasta, kun så de er halvt møre. Man behøver ikke at stille alt frem på en gang, fyld fadene op i takt med, at de tømmes
Æg, mælk og flødepiskes sammen med salt og peber, og hældes derefter over fadet. Blandingen kommes i en sigte og drypper af, og fordeles derefter i et fad
Tilsæt alle grønsager og Derefter tilsættespasta, broccoli, bacon og resten af skinkentilfadet. Pasta, hønsebouillon oog broccoli koges i letsaltet vand al dente (ikke helt kogt færdig)