erstattes af kylling eller oksekød). Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Bland pasta og kødsauce sammen og kom det i et smurt ildfast fad. Smid det i et ildfast fad kom en bechamelsauce og noget revet ost over og vupti du har en lidt mere spændende ret
Jeg kan rigtig godt lide, når maden tilberedes i en enkel gryde eller et enkelt fad. I bund og grund er denne opskrift en spaghetti bolognese, men den er designet så pastaen koges direkte i kødsaucen, og der er derfor kun en gryde og et par tallerkener, der skal vaskes op
Spidskålen snittes og fyldes i et ovnfast fad. Den må gerne være lidt stærk i smagen, for spidskålen og tomatpureen stjæler en del smag… Derudover skal siges, at en kødsauce til lasagne uden pasta helst skal ikke skal være for flydende, da grøntsagerne – i det her tilfælde spidskålen – også afgiver væske
Jeg lavede pladerne i en bredde, så ville passe i det fad, som cannelonnierne skulle ned i. Da jeg for nogle år siden var i Rom, var jeg på pastakursus på restaurant That´s Amore, som ligger helt centralt i Roms midte
Retten består af pasta med hakket oksekød og pepperoni, i pizzasauce med ost på toppen. - Pasta penne. Kom det hele i et ildfast fad, og drys med ost og hele pepperoni på toppen
Denne lækre og børnevenlige ret, er super hurtig at lave, og et alternativ til dem der elsker smagen af pasta og kødsovs, men gerne vil have et alternativ til pastaen
Cannelloni er store pastarør, som du kan fylde med italienske herligheder, så de kommer til at smage af sydens sol og varme – eller noget andet, hvad du nu har lyst til at komme i dem
Cannelloni er en italiensk måde at servere pasta på, og selv om det er en smule besværligt, så er der noget særligt ved de små fyldte pastaruller, og jeg anbefaler at man køber de tørrede pastarør frem for at bruge frisk pasta - resultatet blier bedre