Pasta med tomat og auberginer – pasta alla norma Nogle gange serveres ‘pastaallanorma’ med tern af fritterede auberginer andre gange med hele skiver Min mands italienske køkken
Linguine med skaldyr | Linguine allo scoglio Linguine med hjertemuslinger – linguine alle vongolePasta med små friske tomater – pasta con pomodorini freschiFritterede rejer, calamari og ansjoser – fritto di calamari, gamberi e acciughePasta med tomat og auberginer – pastaallanormaMin mands italienske køkken
Masser af tomaterPastaallaNorma. Jeg lærte at lave den på Sicilien, hvor jeg i en måned fik pasta med tomatsauce næsten hver dag Buddhas Brownies