paprika. Smelt lidt smør sammen med olien i en gryde ved jævn varme. Tilsæt så halvdelen af den hakkede persille, det knuste hvidløg, paprika, cayennepeber og kød
Varm retten kort igennem og smag til med salt, peber, (rigeligt) fløde, paprika og timian (husk at grøntsagerne ikke skal blive færdige i gryden, men først senere i ovnen sammen med kødet)
Den på billedet har jeg anrettet med pommes Anna – den opskrift finder du andet steds her på sitet – dampet broccoli, og en sauce lavet af resten af marinaden, bouillon og fløde og smagt til med salt, peber og paprika
Hæld paprika ved og svits det lidt med. Svinemørbrad har jeg ofte brugt til den almindelige gryderet, men jeg er kørt lidt træt i den så glæden var stor da kæresten fandt en ny opskrift vi kunne prøve
Varm smør i en gryde og tilsæt løgene. Fyldet laver du bare efter eget valg, og er specielt godt fra en rest allerede tilberedt kød (oksekød, svinekød, kylling) og grøntsager, da fyldet skal være koldt inden tilberedning
stødt paprika. Kom det brunede kød i en gryde med låg, der kan gå i ovnen. Carnitas – opskrift. Det fremstilles ved at lade svinekød simre ved svag varme i tre til fire timer, indtil kødet er meget mørt, men stadig saftigt
Tilsæt hakkede løg, hvidløg, karry og paprika, og svits med. Mørbradgryde. Sød paprika. Skær den afpudsede mørbrad i mindre stykker, og svits af i olie en gryde
paprika. Brun det hakkede løg i en gryde og tilsæt de øvrige ingredienser imens saucen koges op i ca. Tommi vil gerne dele hans opskrift, så den får I her
Denne her udgave er som sagt med oksekød,og jeg har derfor krydret den med lidt farin og paprika, det kan udelades, hvis man vælger svinekød, men er godt i begge udgaver
Bland alle ingredienserne i en tykbundet gryde og sæt blandingen til at koge på medium varme i ca. Der findes rigtig mange opskrifter på en rigtig god BBQ sauce, men denne opskrift er et must try
