Jeg har prøvet at lave en version der er lidt grovere og uden for meget panering og fedt. Denne udgave giver mere smag affisk og den rene råvare og er knap så usund som den man får rigtig mange steder
Rasp til panering. Dengang bestod “fisken” af Nuttolene, som er et produkt lavet af jordnødder. ), blev jeg endnu engang tændt på idéen om at veganisere en ret som mange, inklusiv jeg selv, holdte af dengang de spiste kød
- Fisk (udenpanering eller friturestegning). Protein er en fundamental bestanddel af alle vores levende celler, og varetager forskellige funktioner i vores krop
