Denne portion rakte til tre fiskefileter med rejesalat. Søndagaften bestod aftensmaden af ikke mindre end en rugbrødsmad med en smørstegt paneret fiskefilet
Panerede rodfrugter. Panerede pastinakker, også kaldet krigsfisk blev spist under 2. Bag de panerede rodfrugter i ovnen ved 200 grader i 15-20 minutter
Du kan vælge om du er til stjerneskud med 1 kogt fisk og 1 stegt fisk, eller om du ligesom mig, ikke er til den kogte og derfor hellere vil have 2 stegte fiskefileter
Krydderurtepaneredefiskefileter med rødløgssaute. måltid og i modsætning til, hvis du køber fiskefileter, så er der hverken tilsat vand eller fosfatsalte, som giver en kunstig vægt til fiskene
Panering. Bland mel, 1 spsk salt og cayennepeber i et fad eller en skål. Dyp kyllingestykkerne i melet. Vend i det sammepiskede æg og sørg for at dryppe det godt af