Pandekager veganske opskrifter

Sunde veganske pandekager med frugt

Sunde veganske pandekager med frugt

Efter at have set Emmas morgenmad, kravlede en hel ustyrlig trang til pandekager frem fra sit dyb. Det var ikke en trang til de små pandekager jeg plejer at lave, men derimod nogle store nogle af slagsen
veganske pandekager med stegt banan, bagt æble og blåbær

veganske pandekager med stegt banan, bagt æble og blåbær

Disse billeder er af veganskepandekager, stegt banan og bagt æble med kanel. Pandekagerne er 1 most banan, 1 dl fuldkornshvedemel, 1 dl rismælk, lidt salt, bagepulver og vanillepulver, der er blandet sammen og stegt på panden i kokosolie

Klassiske Veganske Pandekager

Helt klassiske og veganskepandekager der også kan bruges som madpandekager, hvis du undlader vanilje og kardemomme
Veganske bananpandekager

Veganske bananpandekager

Små tykke amerikanske pandekager helt uden mælk og æg. De modne bananer søder pandekagerne og jeg tilsætter risproteinpulver, for at pandekagerne skal mætte mere
Veggelet (vegansk omelet)

Veggelet (vegansk omelet)

Til 4 store pandekager. Spred budskabet 4 store pandekager. Veggelet, vegansk omelet, kikærtepandekage eller hvad man end vælger at kalde det, er helt klart min yndlings morgenmad
Perfekte pandekager

Perfekte pandekager

Denne er simpel og uden dikkedarer, og den er veganske fantastisk. Der findes adskillige opskrifter på “perfekte pandekager”, også på vegansk
Veganske æbleskiver

Veganske æbleskiver

Har du ikke en æbleskivepande kan du sagtens bruge dejen til at lave lækre og tykke pandekager på en helt almindelig pande
Det veganske New York

Det veganske New York

Det var ham, der spiste salaten og pandekagerne, jeg fik sandwichen. Her får i et lille indblik i min oplevelse, og jeg kommer med mine anbefalinger til din egen tur rundt i det veganske New York

Veganske æbleskiver

Jeg bruger ofte proteinpulver i både vafler og pandekager, så de mætter lidt mere – så hvorfor ikke også i æbleskiver
Veganske quesadillas!

Veganske quesadillas!

“Neej… Så skulle vi jo have haft pandekager i dag. Tortilla betyder nemlig “lille kage” på spansk – og hvem siger pandekager absolut skal være søde

Det veganske London

pandekager, kage, burger og toast med forskelligt fyld. Vi brugte appen Happy Cow for lettere at kunne finde de veganske spisesteder og dem med veganske valgmuligheder på menuen
Cashewcreme – vegansk ostesauce

Cashewcreme – vegansk ostesauce

Denne ostesauce er perfekt til lasagne, men den kan også bruges til fx fyldte pandekager eller andre retter, der skal gratineres med ost, som dip til dine chips (den er nemlig også rigtig god, måske endda bedre, når den er rå) eller på pizza
Cashewcreme – vegansk ostesauce

Cashewcreme – vegansk ostesauce

Denne ostesauce er perfekt til lasagne, men den kan også bruges til fx fyldte pandekager eller andre retter, der skal gratineres med ost, som dip til dine chips (den er nemlig også rigtig god, måske endda bedre, når den er rå) eller på pizza
Spinatpandekager

Spinatpandekager

Grønne madpandekager der pynter flot på bordet. Pandekagerne er glutenfri da de er lavet med kikærtemel, men kan også sagtens laves med almindeligt hvedemel eller speltmel
Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Efterfølgende kom der en lille dessert bestående af amerikanske blåbærpandekager til det almindelige bræt og en lille acai bowl med toppings til det veganske