Det er nemlig ikke et helt normalt pandekagehus, men et spisested hvor de laver de lækreste pandekagermed fyld i dejen og serverer de mest fantastiske specialøl
Jeg fik friske tomater og en breakfast scramble bestående af skinke, champignon, forårsløg og et æg inden pandekagerne, og på den måde kan man altså hurtigt lave en god, sund brunch til sig selv
De hele løg ogchampignoner tilsættes sammen med vandet og tomatpure. Når kødet er mørt, tilsættes ærterne og cocktailpølserne, og det hele varmes igennem og smages til med salt og peber