Fra etiopisk og alverdens brunchcaféer til hyggelige bryghuse og hollandskepandekager. Til trods for at være sort af turister, var det helt specielt at få mulighed for at se de smukke og ikke mindst ikoniske gamle hollandske vindmøller, som stadig var i brug
I det første indlæg om Hollandsk mad fortalte jeg om deres mini rosenkål der IKKE bliver skamkogt, witlof (julesalat) med skinke i ostesovs, Zuurkool som er en art sauerkraut, uitsmijter og deres pandekager