Min søster er nemlig helt vild med lakridssiruppå is og derfor blev opskriften prøvet af i aftes da hun bød mig på middag efter jeg havde haft endnu en lang dag på arbejde
Så med inspiration fra Blomsterbergs karameller og en gammel opskrift på fudge, som jeg har fra min værtsmor, da jeg i sin tid boede i USA, kastede jeg mig ud i en gang FUDGE MED LAKRIDS
Musikken spillede på repeat i baggrunden og jeg lukkede fuldstændig af fra omverdenen. kom herefter kokosmel, protein, rismel, sirup/sød og bagepulver i og blend igen
Rør godt rundt i blandingen, indtil alle lakridser er opløst i vandet - brug her et piskeris, da det på den måde er nemmere at fordele lakridserne rundt i vandet, og samtidig sørge for at der ikke kommer klumper i siruppen
Derfor vil dette indlæg være en anmeldelse af produkterne Sukrin, Mandelmel og FiberSirup Gold samt en opskrift på blåbærpandekager, hvor jeg har anvendt de tre ingredienser
Vi smagte pålakridssirup, lakrids i hvidchokolade og så, hvordan candyfloss af lakrids laves. Johan Bülow som kigger undrende på en lakrids candyflossProcessen med de sønderjyske småkager
urtekram fører lakridsrodspulverpå dåse. Denne her opskrift rækker til to lækre mørke julebrød der kan nydes med ost, pålæg eller marmelade, eller bare lidt koldt smør
I dag har på mange måder været en slapper-dag, eller det syntes jeg i hvert fald. HELT´s honning har en helt specielt dybde og sødme som jeg aldrig har oplevet i andre honninger
