På ret med mad kastanjer opskrifter

Tilbage til 80’erne

Tilbage til 80’erne

Klik linket eller billedet for at få opskriften glaseret skinke. Muligvis fordi Spies sendte danskerne ”billige” rejser sydpå, hvor vi smagte fremmedmad, som vi naturligvis måtte lave hjemme
Chili con carne

Chili con carne

Læg låg gryden og bring retten i kog. Tag ind til byerne og gå museer. Få vinden i håret og blive blæst igennem når man går langs stranden
Anden & Teologerne!

Anden & Teologerne!

Rosastegt andebryst anrettet grønne linser, serveretmed skovbryn af karameliseret jordskokker, blå kartofler, ristet chorizo og kastanjer
Fyldt Kylling

Fyldt Kylling

Hæld lidt suppe og spæd til undervejs. Til juledag her, får vi sammen med denne ret, forskellige variationer af svinekød, lammekoteletter, kødpier , salater, tzaziki stort set alt hvad man kan tænke sig
Veganer i Berlin - 2013!

Veganer i Berlin - 2013!

Efter en tur rundt i Kreuzbergs gågader tog vi afsted mod Yellow Sunshine - en vegetarisk burgerrestarurant med mange veganske muligheder, der tydeligt var markeret kortet