På oksekøds ruller opskrifter

Sprøde ruller med krydret oksekød

Sprøde ruller med krydret oksekød

Løg og hvidløg svitses panden til løgene er gennemsigtige. De her ruller blev jeg inspireret til at prøve da jeg så dem i Spis Bedre magasinet
Forårsruller med oksekød

Forårsruller med oksekød

Forårsruller. Rul forårsrullerne og deepfry dem i olie. Brug æggehvide til at lukke rullerne. 4 gulerrødder skåret i julienne
Forårsruller med oksekød a la Diana

Forårsruller med oksekød a la Diana

Fortsæt med at lave alle forårsrullerne sammen måde. De skal varmes panden i lidt fedtstof (gerne i smør) umiddelbart inden serveringen (billedet ovenfor)-så bliver de sprøde
Ratatouilletærte med hakket oksekød

Ratatouilletærte med hakket oksekød

Denne lækre tærte så jeg inde den side der hedder saeson-web. Til bunden brugte jeg en pakke maizena fuldkornstærtedej, Men du kan gøre som du vil, hvis du har en god opskrift en fuldkornsbund så brug den
Forårsruller med oksekød

Forårsruller med oksekød

Forårsruller. Rul forårsrullerne og deepfry dem i olie. Brug æggehvide til at lukke rullerne. 4 gulerrødder skåret i julienne
Risruller med oksekød

Risruller med oksekød

Lækre risruller med oksekød og grøntsagsfyld. Rul dejen stramt om fyldet og steg rullerne gyldne i olien
Cannelloni med oksekød og tomatsauce

Cannelloni med oksekød og tomatsauce

Denne er opskrift er fundet Furca. Hæld tomatsaucen ud over rullerne og lav derefter en hvid sauce. Form farsen til små pølser i samme bredde som lasagnepladerne og en diameter ca
Farsbrød

Farsbrød

Farsbrød er – udover at være velsmagende – en nem måde at øge kød , fordi du kan komme champignoner i, bacon i, hakkede nødder eller hakkede grøntsager
Benløse fugle - dansk klassiker

Benløse fugle - dansk klassiker

Steg rullerne godt af alle sider i en pande med høj kant. Jeg smider nogle grøntsager ind i midten i stedet og så bacon/spæk uden
Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Tips til perfekt hjemmelavet pizza.

Dejen ligger allerede noget bagepapir, men det bliver jo for småt, når man ruller dejen større - derfor skal dejen over et nyt større stykke bagepapir
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Herefter puttes forårsrullerne i (et par stykker ad gangen) Det er svært at styre for mange forårsruller en gang og det bliver hurtigt sorte
Rispapirruller med Røget Laks og Grøntsager

Rispapirruller med Røget Laks og Grøntsager

Læg det et bræt og fyld med laks, grøntsager og koriander i en stribe midten. Rispapirruller er en rigtig god måde at få spist det, du har til overs
Cannelloni

Cannelloni

Bruger du lasagneplader i stedet for cannelloni, så kan det være en god idé at halvere dem den korte led, da de ellers enten er svære at styre, eller du får for tykt et pastalag, som så bliver sejt og hårdt, når de bages
Smækre Oksecannellonis

Smækre Oksecannellonis

Denne ret er en ny måde at servere oksekød og pasta sammen – en variant til den sædvanlige kødsovs eller lasagne, og samtidig en variant der heller ikke er synderligt arbejdskrævende eller omstændig
Pirogger med økologisk kød

Pirogger med økologisk kød

For mig hænger sundhed og økologi sammen og jeg sætter stor pris at vide hvad jeg putter i munden