Denne opskrift lod jeg mig inspirere til på min nylige tur til Paris. Her er de med hindbærcreme, de kan også tilberedes med blåbær, hvor blåbærsaften bruges til at farve dejen, så du får nogle skønne lilla Macarons
Læg dem ud på en bagerist til de er kolde. Macarons eller franske makroner lavet med frysetørret hindbær og lagt sammen med hvid chokolade genache med lakrids
(. 2. 0. s. a. m. e. n. l. g. t. k. r. ). D. å. f. i. p. ø. d. M. c. o. y. ,. u. T. b. v. h. J. æ. -. 3. P. 5. 6. 8. E. N. V. I. R. j. C. H. O. K. L. A. Ø. F. 1. 9. G. Y. B. S. 7. 4
H. j. e. m. l. a. v. t. c. h. o. k. d. r. n. s. I. g. b. i. f. å. p. F. y. 1. 0. ,. 7. %. 3. /. 4. ø. 2. 5. D. 8. æ. (. ). u. G. K. S. B. R. P. ½. -. N. T. 6. °. L. "
Hvis du vælger at pynte dine macarons med farvet sukker ligesom jeg har gjort her, så kan du se en "how to" på farvet sukker lige her, og ellers gøres det bare ved, at du efter endt bagning og endt afkøling, pensler den øverste del med lidt vand, hvorefter den trykkes ned i sukkeret
På en bageplade med bagepapir sprøjtes der små runde cirkler ud- de skal ca. Første forsøg med macarons er nu overstået og det er bestemt ikke sidste gang jeg laver de lækre mundfulde
Hæld blandingen i en sprøjtepose og sprøjt fine cirkler enten på bagemåtte eller bagepapir. Disse macarons er måske noget af det lækreste jeg nogensinde har bagt
De hersens lækre små macarons var ligeledes en del af desserten på Oskars fødselsdag i søndags. Opskriften på en omgang hjemmelavet Dulche de leche finder du lige her
Kom massen i en sprøjtepose og sprøjt små macarons toppe og bunde ud på en bageplade med bagepapir. Se eksempel på billedet nederst i indlæg, hvor væsken er brugt til en rabarbermoussekage
Faldt over disse macaronspå chocolat. Hæld blandingen i en sprøjtepose med rund tyl, og sprøjt små runde cirkler ud på en bageplade beklædt med bagepapir
Massen skal hvile i et døgn, og er derfter klar til at blive sprøjtet påmacarons skallerne. Jeg har forsømt min madblog lidt, da jeg er mere aktiv på min personlige blog detbaremig
