På kartoffelretter opskrifter

Siciliansk kartoffelgryde

Siciliansk kartoffelgryde

Når den halve time er gået brunes oksefarsen panden og hældes derefter op i gryden, hvor den steger med resten af tiden
Nye kartofler i ovn – med salvie og kryddersalt

Nye kartofler i ovn – med salvie og kryddersalt

Drys med kryddersalt – pas – salt smager altså stadig salt, selvom der er krydret. Jeg brugte en blanding med chili, tørret hvidløg og forskellige tørrede middelhavskrydderier – en gave fra min mor, der har købt det Malta
Grill veninde grill

Grill veninde grill

Og det er ikke kun i grillen men også for kreativiteten af marinader, salater, kartoffelretter. Så bliver der tændt op i de små haver