Et strejf af retro på den helt gode måde. Kalvesteg af egen avl, Hasselbach kartofler (og nej, de hedder altså ikke hasselbagte…), en lækker blanding af gulerødder og fennikel (mere om den i morgen) og så sovsen med de små, grønne peberkorn i
Kom kødet i en gryde sammen med lagen og læg låg på. Kalvestegen. 700 g kalvesteg. 8) Anret kalveskiverne på et stort fad, og fordel tunsaucen rundt på kødet
Tilsæt vandet, rør rundt, læg låg på og lad dem dampe i endnu et par minutter. Vi spiste det senest til kalvestegen med pebersovs, men det passer til stort set alt
) Beklager der ikke kom madplan op i går, og at der har været lidt stille på bloggen. Vi skal spise ved min far, og han sagde han ville lave en kalvesteg
Påskemiddagpå Helnæs Kro på halvøen Helnæs i det Sydvestfynske er værd at køre langt efter. kalvesteg med friske grøntsager, kartofler og skysauce samt agurkesalat
Svøbt KalvestegMed hasselbagte kartoflerBare fordi det smager fantastisk behøver det ikke være super svært at lave, så her er en opskrift på en kalvesteg der er super let at lave
