Kom kødet i en gryde sammen med lagen og læg låg på. Kalvestegen. Vitello tonnato kan du servere både som forret og hovedret eller som en del af en buffet
Tilsæt vandet, rør rundt, læg låg på og lad dem dampe i endnu et par minutter. Vi spiste det senest til kalvestegen med pebersovs, men det passer til stort set alt
Mandag stod den påRosastegtkalvesteg med pebersauce og hjemmesyltede blommer. Som i kan se på tallerkenen, glemte vi alt om de syltede blommer og salsaen til retten
(brug dette som forklaring på hvorfor du bliver nød til at have et glas. Svøbt KalvestegMed hasselbagte kartoflerBare fordi det smager fantastisk behøver det ikke være super svært at lave, så her er en opskrift på en kalvesteg der er super let at lave