På grov hveder fra 2012 opskrifter

Grove Hveder

Grove Hveder

Jeg er vokset op i en familie, hvor det er utænkeligt, at der ikke er hveder store bededag. Flæk bollerne og rist dem begge sider
Blød dej – uendeligt nyttig

Blød dej – uendeligt nyttig

En grov, en mellem og en blød. Skær hver cirkel ud i seks lige store dele og rul dem fra den brede ende til et fint horn
Gulerodsboller

Gulerodsboller

Det bliver så dejligt, at skulle pakke alle tingene ud igen og få sat det hele plads. Bollerne er bestemt til den grove side, men sådan ser de sådan set ikke ud
Madpakkeboller med rugkerner

Madpakkeboller med rugkerner

De her boller er lavet gefühl, da jeg ville prøve at lave nogle madpakkeboller, som der var noget mæthed i samtidig med, at de ikke blev for tunge og tørre
Grove hveder - lidt forsinkede

Grove hveder - lidt forsinkede

Ja for et stykke tid siden var det jo tid til hveder - og fik aldrig bragt opskrifte n de grovehveder - så her kommer de
Grove hveder

Grove hveder

) Så trods af regn, kan man ty til solsikkekerner for at bringe lidt sommer frem. Selvom det måske er uden for sæson er disse hveder bestemt værd at prøve
Grovboller, pølsebrød og franskhotdog, glutenfri

Grovboller, pølsebrød og franskhotdog, glutenfri

, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævede havreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriften Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Rustikke langtidshævede speltstykker

Rustikke langtidshævede speltstykker

Jeg startede først med at udelukke speltmel fra min kost, men efter et par uger dieten mærkede jeg hurtigt, at jeg manglede en masse fibre i min kost, som jeg ellers var vandt til at få rigeligt af
Mini kanelsnegle med et twist af jul

Mini kanelsnegle med et twist af jul

Jeg har haft de største cravings efter kanelsnegle det sidste. Grovehveder. Du kan derfor have kanelsnegle klar ½ times tid, hvor fantastisk er det ikke lige, når du ikke har lyst til at bruge timer i køkkenet

Grove hveder

De stammer helt tilbage fra gammel tid, hvor bagerne ikke måtte arbejde helligdage, og derfor ikke kunne levere brød til folket

Små grove hveder

Afkøl hvederne en rist. Tag dejen ud et meldrysset bord og ælt den godt igennem. Se flere sunde og slankende opskrifter brød og boller her