Da jeg for et par uger siden ved et tilfælde fandt en beskrivelse af brugen af denne sten, og at man lagde den direkte gasgrillen, tænkte jeg at det måtte da forsøges
Gasgrill eller på kullene. Ahh… Flæskesteg på grillen, jeg bliver helt sulten bare ved tanken. Her i opskriften har jeg valgt at smide den på et rotisserie, men den kan sagtens laves uden
Colaslaw dressingen kan laves på rigtig mange måder… Jeg kan rigtig godt lide smagen af den færdige, man kan købe i Rema, men der er både sukker og alle mulige andre spændende sager i også – nej så hellere lave den fra bunden
Intervalstegningen kan også foregå på grillen – og det skal også afprøves. Det er især nemt at styre, hvis man har en gasgrill, hvor temperaturen nemt kan kontrolleres
Gør benene klar, fjern den hinde der sidder på bagsiden og læg benene i et stort fad. Fordel marinaden over benene, så de er godt smurt ind på alle sider
Pizzastenen placeres midt i grillen, hvorefter gasgrillen tændes på fuld hammer. I går skulle weekenden indvies med små lækre pizzaer på grillen, hvilket dog blev til en lidt sen affære og de blev nydt efter Oskar var lagt i seng
Bogen kan nu købes som e-bog, og er også på vej i tryk. Her serverede bloggeren og kogebogsforfatteren Johanne Mosgaard forskellige grøntsagsretter fra gasgrill
Bogen kan nu købes som e-bog, og er også på vej i tryk. Her serverede bloggeren og kogebogsforfatteren Johanne Mosgaard forskellige grøntsagsretter fra gasgrill
Så hvedebrødsdage-lykken her på Kvisten, vil ingen ende tage, og det fik mig til at tænke på, at der måske sidder andre derude, som kunne tænke sig lidt inspiration til lækre, sunde grillopskrifter