Og en del fiskefornægtere indrømmer da også, når man går dem på klingen, at de spiser fiskefileter, fiskefrikadeller, røget laks, makrel i tomat eller lignende
kan lyde som meget, når man er på et studiebudget, men du får en hel dag fyldt med gode oplevelser og ikke mindst en MASSE MAD, så hvis du er sulten, når du går derfra, kan det kun være din egen skyld
Vælg dine favoritfisk og sæt dit eget præg på dine fiskefrikadeller, præcis som du vil. Denne gang var der kun rent hakket laks i farsen, men ofte laver jeg en fars på enten torsk og laks, eller rødspættefilet, laks og rejer
Efterfølgende har vi fået mere mod på at bruge grønne linser i madlavningen, da de jo er et sundt alternativ til ris og pasta, og sat sammen med de rigtige ingredienser, er de faktisk også et rigtigt godt alternativ
I takt med at jeg udarbejdede opskriften på torskerognsfrikadellerne, tænkte jeg, om man ikke også kunne videreudarbejde denne idé medfiskefrikadeller, og jeg lavede bl
Bestræber mig derfor på, at vi minimum en gang i ugen får fisk til aftensmad. Hjemme ved os er der dog en tendens til, at det ofte bliver laks, tun eller fiskefrikadeller (man er vel et vane-dyr)… Det kender vi og jeg ved, at børnene gerne spiser det