Ovnstegte rodfrugter og kartofler opskrifter

Bankekød på Nudansk med Kartoffelmos

Bankekød på Nudansk med Kartoffelmos

ovnstegterodfrugter. Skræl kartoflerneog skær dem i tern. Bankekød er en meget gammeldags ret, og i gamle dage bankede man på kødet for at mørne det
Biksemad

Biksemad

Kartoffel og rodfrugt rester kan jo blive til den skønneste biksmad Måske rester fra ovnstegterodfrugter

Marineret kalvemørbrad med pebersovs

eks ovnstegt rodfrugterogkartofler - se billederne. Klargøring af kalvemørbrad og marinade. En mørbrad er almindeligvis tyk i den ene ende og tynd i den anden ende - jeg bukker den tynde ende så hele mørbraden er næsten lige tyk og klemmer det lidt sammen

Skinkesteg med hvidløg og porrer

Levergryde med mos af rodfrugter. Skræl kartoflerne, ogkog dem i letsaltet vand. Medisterpølse med forlorne flødekartofler