I lammekøllen, stikkes der med en skarp urtekniv, små huller hvor i hvidløget stikkes ind. 1 lammekølle. Lammekøllen listes tilbage ovenpå og fadet sættes i ovnen igen - mens temperaturen hæves til 180 grader. 1 lammekølle
Denne ovnstegtelammekølle dannede rammen omkring Sunday Roast for en månedstid siden. Sådan var det med lammekøllen her, men da jeg besluttede mig for at servere hjemmelavede gnocchi til, da gik det galt
Skrub jordskokkerne omhyggeligt og del dem evt, hvis de er store. Gnid jordskokkerne med olie, drys groft salt på og bred dem i en lille bradepande eller på en bageplade med bagepapir – så de ligger jævnt i ét lag
Ovnstegt. tage en lammekølle op og servere den med guacamole eller avoziki og ovnbagte rodfrugter +. Sidste uge af 21 dage til sprødere Silhuet programmet er denne uge
Server med ovnstegte tomater, gerne drysset med feta og oliven samt stegte kartofler. Lad lammekøllen hvile tildækket i 15 min. 1 lammekølle uden nøgleben ca