Røget mørbrad bruges ofte som pålæg. Men det kan også sagtens indgå i en middagsret. Har har jeg blandet mørbraden med kartofler og spinat i et ildfast fad, Sammen med æg og ost bliver det en lækker ovnret
Madopskrifter › Ovnretter 6 pølser. Forvarm ovnen til 200 grader. Skær pølserne i skiver, og hak løget. Kom begge dele op i et ildfast fad sammen med olien, og vend det godt rundt
Derfor valgte jeg at kombinere med masser af ærter og broccolistilk (smid aldrig broccolistilk ud, skær den i små stænger og brug dem i pande, gryde, wok og ovnretter)
Når du laver lasagne eller generelt ovnretter, så kan du gratinere med rasp fremfor ost. Denne opskrift er efter min meningen, den bedste der findes på laktosefri bechamelsovs
Ovnretterne klarer sig selv og pasta tager ikke lang tid at tilberede. Annonce. Sjældent lader jeg min hverdag styre af fjernsynet, men weekendens skiskydning fra Holmekollen i Oslo fik altså lov til at dikterer madlavningen
Bogen inddeles efter Pasta in Brodo (pasta i supper), Pasta Asciutta (pasta med saucer), Pasta Fresca e Ripiena (frisk og fyldt pasta), Pasta al Forno (ovnretter med pasta), Insalata di Pasta e Riciclaggi (pastasalater og resteretter) og Pasta com Dolce (pasta som dessert)
Der er selvfølgelig mad, som man skal være over hele tiden, men det er i hvert fald udgangspunktet – og jeg holder meget af gryderetter, der skal stå og simre, eller pizzaer, tærter og andre ovnretter, for det giver mig tid til at få vasket op, så jeg kan spise uden at tænke på, at der skal ordnes og vaskes op i en halv time bagefter
