Du kan selvfølgelig sagtens tilberede kartoflerne fedtfri som både eller “rigtige” pommesfrites, men prøv også min metode som beskrevet herunder, det er smadder lækkert
Ikke sådan nogle ovnbagte nogen, men nogle lækre dybstegte i varm olie. Som det fremgår af ugens madplan, så var aftenens menu "Pulled pork" burger med pommesfrites
oliefri pommesfrites, server krigsfisk til smørebrød med hjemmelavet remoulade og cavi-art (kaviar lavet på tang) og knoldselleri fritterne med estragon- eller chili mayo
De rensede grønsager – en passende mængde af gulerødder, selleri, kartofler, rødbeder skåret i størrelse som pommesfrites – lægges på bagepapir i en bradepande, smøres med lidt olie og sættes i nederste del af ovnen samtidig med farsbrødet
Menu' en var hjemmelavet amerikansk burger "my way", med hjemmelavet burgerboller, ovnbagtepommesfrites, friturestegte løgringe (jeg ved det, men det smager uhm
ovnbagte grøntsager på en bund af perlebyg. grillet grønt og pommesfrites. Hvis du vil være sikker på at følge med i de nye opskrifter her på bloggen, så tilmeld dig E-mail abonnementet, se nedenfor th
Skræl rodfrugter og kartofler, og skær dem i både eller stave i pommesfritesstørrelse. Gnid dem i olie, eddike og salt, spred dem ud på en bageplade, og bag dem i ovnen ved 160° i 50 minutter
I stedet for de friturestegte pommes frittes, serveres ovnbagte rodfrugter. En hurtig google-søgning viste mig, at de fleste steaks serveres med sovs, pommes fritter og en lille smule grønt
Ovnbagte rodfrugter er efterhånden en klassiker i de fleste hjem, for når rodfrugter bages, får de en naturlig sødme, som de fleste rigtig godt kan lide
Fritter, Hjemmelavede pommesfrites, Ovnbagte fritter, Ovnbagte kartofler. Så enkelt er det at lave sin helt variant af de købte pommesfrites, som ofte er fyldt med usund fedt
