Ovnbagte kartofler opskrifter

Ovnbagte fyldte kartofler med hytteost, persille og cheddar

Ovnbagte fyldte kartofler med hytteost, persille og cheddar

Fyldte peberfrugter, fyldt pasta, fyldte dadler eller fyldte kartofler som her. Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Ovnbagte samosa med søde kartofler og ærter

Når jeg selv laver indisk herhjemme, bliver det ofte chicken tikka masala, butter chicken, en vegetarisk curry a la denne med søde kartofler og kikærter eller min aboslutte favorit dahl med skyr og ristede mandler (som nok kommer til at stå på menuen ret ofte, når jeg flytter hjemmefra om ikke så lang tid…)
Frikadeller med sovs, mini ovnbagte kartofler og bønner

Frikadeller med sovs, mini ovnbagte kartofler og bønner

Bagte kartofler. Bagte kartofler. 1) Kog kartoflerne i en gryde indtil de falder af gaflen. 3) Skær et delvist dybt kryds i kartoflerne, og åben krydset ved at trykke på de sider, der ikke er skåret i. 5) Bag kartoflerne i forvarmet ovn på 200 g varmluft indtil de er gyldne og osten er smeltet. 6) Tag kartoflerne ud og hæld cremefraishen over. 10 kartofler
Ovnbagt laks

Ovnbagt laks

Hvad du ønsker at servere til er naturligvis op til dig, men jeg serverer asparges, hollandaisesauce og små, kogte kartofler til
ovnbagt rodfrugtmos

ovnbagt rodfrugtmos

kartofler, pastinakker, persillerødder, jordskokker, gulerødder, søde kartofler etc. kartofler, pastinakker, persillerødder, jordskokker, gulerødder, søde kartofler etc