ovnbagte grønsager med kødrester opskrifter

Årets første opskrift på denne blog er koteletter med salat af ovnbagte løg, avocado og grapefrugt. Retten er hurtig at lave og salat..

..ngen af dem eller tilbehøret, så det ikke altid bliver det samme. De ovnbagte er nu engang en favorit, og de må gerne lige få lidt ekstra, så d..

..rårsløg30 g parmasanflagerFrisk basilikum4 kyllingefileter2 spsk rapsolieOvnbagte tomater:12 blommetomater2 spsk olivenolie2 spsk friskhakket r..

.. som luxus mad, også hvad angår smag. Jeg købte en hel stor lakseside og 2 store lyssejsider. Jeg havde taget nogle rester kød op til en tærte,..

..e og vend grønsagerne i, kom lidt vand ved, salt og peber, lad vandet fordampe med grønsagerne, og lad derefter grønsagerne stege..

..ersonligt, at det er synd at kammuflere oksekødssmagen for meget :) Grønsagerne kan udskiftes med det du bedst kan lide, men pas på det ikke bl..

..artofler hyggede de sig. Men det er en helt anden historie.Noget af kødresterne herfra, blev kogt til en god ragout.Sådan til 2 personer:50 g g..

..om altid er den vældig egnet til en omgang "tøm køleskabet". Brug de grønsager du har liggende, rester af ris, pasta, bulgur osv, og er du ikke..

..frokost end normalt. I dag stod den derfor på en stor salat med lidt kødrester fra grillen igår til. Den smagte skønt af sommer og mættede på d..