Ovnbagtekartofler skåret i både og rødkålsalat med frugt og mandler. Det gør det meget nemmere at at servere, for du skal ikke stå med en varm kylling som skal parteres
At komme rodfrugter i ovnen bliver altid godt, og bliver det serveret sammen med en stor bøf eller kylling så bliver det ikke bedre på en hverdagsaften
lidt ovnbagte eller soltørrede tomater. Jeg serverede ovnstegte kartofler og dagens salat til. Dagens variation er medkyllingefars, champignon og soltørrede tomater
Og så er jeg virkelig vild med kombinationen af ovnbagte, søde kartofler, sprøde og syrlige æbler, saltet og cremet feta og en lækker nøddeagtig tahindressing
Du finder fra øverste venstre hjørne fyldte auberginer * mexi-tortilla med grov guacamole * rødbedesuppe med grovboller * (og nederst) lammebov med spanske linser * hel ovnbagtkyllingmed varm rodfrugtsalat og til sidst * ovnbagt laks med basilikumpesto, ovnbagte tomater og ristede bønner og fennikel i gule krydderier (opskrift følger)
Spis medovnbagte grønne bønner i stedet for kartofler. Vi har talt rigtig meget om at få startet grillen op igen, så jeg tror vi kaster os over, at grille en steg, spiser den med noget avoziki og ovnbagte rodfrugter
