Madopskrifter › Ovnretter › Ovnretter med kylling. Skræl kartoflerne og skær dem i mundrette stykker. 11 kg kartofler. Bland kartofler, peberfrugt og rødløg samt 3/4 af olien sammen i en skål. Tænd ovnen på 200 grader. Bag i ovnen i 25-30 minutter eller til kyllingen er gennemstegt og kartoflerne er møre
Jeg plejer at vælge et ildfast fad hvor der kun lige kan være de kartofler i som der brug for. En tommelfingerregel er at du dækker fadet med hele uskrællede kartofler i ét lag, så passer mængden også når de er skrællet og i skiver
Det meste af tiden er brugt på at have kartoflerne i ovn. Skær toppen af kartoflerne og udhul dem. Fyld kartoflerne med fyldet, og fordel revet cheddar over
Og det er ikke hasselbagte kartofler eller kartoffelbåde i ovn jeg tænker på. Bagte kartofler – Kartoflen er en herlig grøntsag, rodfrugt eller hvad du nu vil
