Cheesecake stammer fra USA. Kagen holdt sit indtog i Danmark i 80’erne, da Karolines Køkken barslede med opskrifter med de nye mejeriprodukter, som kvark, flødeost og hytteost
De lækre, flødestuvede kartofler – eller flødekartofler – var et klart hit i 80’erne. Fik vi gæster, stod der helt sikkert en eller anden steg på menuen med flødekartofler som sidevogn og med ostelagkage eller bananasplit til dessert
Jeg er normalt ikke den der laver status over et år, et år som nu er ved at ringe ud. Men jeg har faktisk flere gange her i efteråret tænkt tanken, og derfor laver jeg nu en lille status, eller et tilbageblik er det vist mere