Kødet snittes i kanten så det ikke bukker sammen, derefter vendes det i en blanding af mel, salt og peber inden det svitses på en varm pande i godt med smør, herefter kommes kommes det i ned til grøntsagerne
OssoBucomed kartoffelmos og dampet broccoli. Efterårsferien er over os, med det hele. Ris til. Vi har næsten lige så travlt som til hverdag, jeg har fri med drengene og vi har vilde planer