Omeletmedskinkeog tomat. Når champignonerneogså er skrumpet lidt ind, overhældes grønsagerne med æggemassen og man venter spændt på at den sætter sig og stivner
En dejlig nem opskrift på en let ret, der kan anvendes på mange måder - det kan både være til et hovedmåltid med ristet rugbrød og en god salat til, en frokostret - varm eller kold og den kan også bruges til brunch, som omelet - mange variationer og en meget let ret
Var til fest med falckreddere og personalet fra skade/modtagelsen i går. Serveres med cherrytomater. Tilsæt skinke, æggemasse og mozarella i nævnte rækkefølge
En omeletmed æg blandet med fløde - denne her medchampignonerog ost, for vi havde ikke mere skinkeog tomat (som ellers plejer at være favoritten i omeletter herhjemme)