Server eventuelt omelettenmed en god pesto og lidt frisk spinatog tomat. Jeg synes, at omeletten fungerede godt med en klat god pesto - selvfølgelig allerhelst hjemmelavet (jeg brugte dog Løgismoses)
Omeletten her suppleres med en god portion essentielle fedtsyrer fra laksenog folat fra spinaten. Tag låget af og dæk den ene halvdel af omelettenmedlaks, læg låget over igen og lad stå et par ekstra minutter
Omeletter/spejlæg/røræg/frittata – æg, æg, æg. Dette indlæg sætter fokus på vigtigheden af morgenmaden, og giver dig inspiration til, hvordan du starter dagen med et smil, en omgang morgenmad og en glad krop
En lækker omeletmedlaksogspinat. Kan serveres med lidt rugbrød til. lidt røget laks. Æg, spinat (gem lidt til pynt), mælk og krydderier blandes sammmen, æggemassen steges på panden ca
Denne her omelet er med hytteost og tomat, og den er mættende, let og dejlig cremet. Start med at slå ægget ud i en skål og pisk det med en gaffel sammen med mælken og lidt salt og peber
Jeg giver dig her opskriften på en lækker spinatomeletmed gedeost og diverse grøntsager, bulgurboller, nutella my way og så har jeg valgt at pimpe brunchen med mandler ognoget frisk frugt
Legg et lag med tynne skiver røkt ørret (eller laks) oppå osten. Einerøkt regnbueørret fra Leiren laks kommer i en helt annen liga enn røkelaksen/ørreten du finner i butikken
