Oksetværreb opskrifter

Boganmeldelse: “Mit tyrkiske køkken” af Rukiye Benli

Blandt opskrifterne kan du finde hovedretter som porcherede æg i tomatsovs, yoghurtsuppe, oksetværreb med hvide bønner, krydderurtesalat og forskellige slags köfte (frikadeller)

Carrotstick.dk

0

50

Oksetværreb med æble-løgsovs

Oksetværreb er bedst som simremad, da det skal koge længe for at blive mørt, men tilgengæld er så også rigtig godt, og den reelle arbejdstid er kort

Naturligtvis Mad

0

140

Langtidsstegning - nu med okse

I denne uge langtidssteger vi et stykke oksetværreb. 1 kg oksetværreb, gerne i ét stykke. 1 kg oksetværreb, gerne i ét stykke

Masser af kager

0

1450

Oksetværreb suppe med grønsager

Sådan et stykke oksetværreb ser ikke særlig spændende ud. 2 kg oksetværreb1½ L okseboullionevt lauerberbladKødet med salt og peber koges i boullion i 2 timer

Naturligtvis Mad

0

70