Oksemørbrad bøf på panden opskrifter

Racletteopskrifter til nytårsaften

Racletteopskrifter til nytårsaften

Tynde skiver af oksemørbrad, oksefilet eller lignende mør udskæring. Burgerbøffer lavet efter størrelsen bollerne
Steg verdens bedste bøf

Steg verdens bedste bøf

Personligt foretrækker jeg filet mignon (bøf af oksemørbrad), men er du mere til T-bone, entrecote eller tournedos, kan du bruge samme metode
Chateaubriand og ovnbagte hvidløg

Chateaubriand og ovnbagte hvidløg

Kom lidt smør hver og drys med sukker og salt. Tag chateaubrianden op af panden. Brun kødet alle sider (ca