Oksekødsgryde opskrifter

Simremad oksekødsgryde

Simremad oksekødsgryde

Brun kødet i olien med lidt salt og peber. Tilsæt løg og hvidløg og svits videre et par minutter. Tilsæt gulerødder, bladselleri, chili og champignon sammen med paprika og cayennepeber og svits nogle minutter igen
Ølbraiseret okse med rodfrugter

Ølbraiseret okse med rodfrugter

Servér oksekødsgryden med en sprød salat og kartoffelmos. Pil og hak løgene. Skræl gulerødderne og skær dem i små tern
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

En skøn opskrift på mager oksekødsgryde, hvor rester kan genbruges i pita/tortilla o. Jeg elsker grøntsags spaghetti
Lynhurtig oksegryde med bagte kartofler

Lynhurtig oksegryde med bagte kartofler

Så er oksekødsgryden klar til servering. I dag skulle jeg afprøve endnu en af Jamie Olivers retter fra "Jamies mad på 30 minutter"

Madplan uge 3

Bamsebøf har jeg ikke prøvet at lave før, ej heller oksekødsgryde med karry, men ellers er det velkende retter

Oksegryde madam Asbjørn

Oksegryde madam Asbjørn. 1. Skær kødet i fine strimler og brun dem på en slip let pande, der er gnedet med olie

Oksegryde med løg og mandariner

Oksegryde med løg og mandariner. 1. Start med at koge risene og hold dem varme. 2. Varm en wok godt op og tilsæt olien