Oksekød med gyros opskrifter

Shawarma

Shawarma

Har du en rest stegt, braiseret eller kogt oksekød eller lammekød kan du hurtigt lave shawarma af det

Græsk marineret svinekød m/ hjemmebagt pita

Man kan også vælge at bruge kyllingefilet, lammekød i tern eller skært oksekød til retten. Rør en marinade med olie, citronsaft, revet løg og hvidløg,og honning