Oksefilet stegning opskrifter

Misosuppe til kolde dage

Misosuppe til kolde dage

Lidt smør til stegning. Lidt smør til stegning. 400 gram oksefilet. 400 gram oksefilet. Når man er en frossenpind som mig, er suppe en life-saver
Sommermad eller ?

Sommermad eller ?

Jeg havde en sidste rest af oksefilet fra Irma, som desværre ikke var så mør som man kunne håbe, tilbage i fryseren så det blev udgangspunktet
Bøffer i grøn te og sort hvidløg

Bøffer i grøn te og sort hvidløg

Nanette tilbereder oksefiletbøffer med ponzu sauce. Olie til stegning. Hvis du skær dem for tynde bliver de tørre i stegningen
Thailandsk  oksekød med østerssauce

Thailandsk oksekød med østerssauce

1. Lav en marinade af hvidløg, chilipasta, østersauce, lime- eller citronsaft og olie. 2. Bland kødet i og lad detr stå i mindst 30 min

Indbagt oksefilet

Dejen rulles ud stor nok til at nå omkring oksefileten. Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter. 800 g Oksefilet. 150 g Margarine, 80 %, stegning/bagning, vegetabilsk fedt