For noget tid siden, skulle jeg bruge en oksefilet til noget steg, men da jeg på daværende tidspunkt ikke kunne få en på den lille mængde jeg havde brug for, købte jeg istedet en ordentlig bandit
Krydret oksefilet i Römertopf & rodfrugter. Stegetid ca. Læg låg på og stil stegesoen i en kold ovn nederste rille, og tænd ovnen på 180 grader. Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs 1 tsk