Oksefilet sovs opskrifter

Oscars 2015

( I weekenden tager vi chancen og spiser en oksefilet, som har ligget i fryseren noget tid, med god salat og kartofler til
Sharks - ikke blot en poolbar

Sharks - ikke blot en poolbar

Bøffen kunne man få i flere udgaver - jeg tog oksefilet-versionen, mens kæresten holdt sig til den klassiske hakkebøf
Oksesteg med Rodfrugter

Oksesteg med Rodfrugter

Hvis du ønsker en brun sovs til. Og nu ødelægger du ikke retten ved at opvarme en lorte pulversovs. Dette piskes lidt efter lidt i sovsen mens du stille og roligt bringer det til kog

Kong Fidde's livret / Luksus-biksemad

Retten tilberedes med ovennævnte ingredienser, (uden kartoffel-tern) men med friske oksefilet-stykker eller mørbrad-stykker, krydderier, engelsk sovs, tomatpure og piskefløde, og serveres med pomfritter

Maddagbog v.4

SÆSON frikadeller, kartofler, brun sovs, hjemmelavet rødkål og asier. oksefilet og braiseret kalv med svampe, rosenkål, perleløg, kartofler og skysauce 29