Oksefars retter med kartofler opskrifter

Moderniseret brændende kærlighed med svampe og pastinak

Moderniseret brændende kærlighed med svampe og pastinak

Hakket oksefars thai style en pakke økologisk bacon (fx Hanegal). Det indeholder så mange skønne retter, og nogle gange skal opskriften bare have et lille moderne tvist, måske tilsættes ekstra grøntsager og krydderurter

Lasagne med kartofler

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Denne lasagne medkartofler er lagt sammen medkartofler i stedet for med pasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne

Bøf i foliepakker

Fuldkornstortillaer medoksefars. Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere

“Gedebøf” på kartoffelmos

At kalde retten for ”gedebøf” er nok lidt af en tilsnigelse, da bøffen jo er lavet af oksefars. Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere

Bøf a la Hawaii

Bøffen er serveret på rösti, som jo kan bruges til mange andre retter, f. Skrub kartoflerne, og riv dem sammen med løget

Små, krydrede bøffer med tzatziki

Vil du gerne leve sundere, men kan du ikke undvære alle de der gode retter, du plejer at servere. Servér bøfferne medkartofler, salat og tzatziki

Lækre salater

Kyllingebøf er en lidt lettere udgave end den traditionelle bøf af oksefars. medisterpølse eller andre stegeretter