Hos os står den ikke så sjældent på pastaog kødsauce med masser af grøntsager – det er både nemt og lækkert og sundt (især hvis du vælge brun pasta, så det mætter længere)
Tilsæt oksefarsog brun det godt i gryden. Pastaenkoges i letsaltet vand. Olie varmes i en wok/gryde og paprika, karry, cayennepeber, salt og peber tilsættes
Tilsæt tomatpasta, og svits i yderligere ca. Pil løgene, og hak dem. Denne lasagne med kartofler er lagt sammen med kartofler i stedet for med pasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne
Oksefars. Til retten kan serveres kogte eller råstegte kartofler, pasta eller flutes. Kom farsen i en skål sammen med den rensede, og i små stykker skårne, porre
Skal retten være lidt mere drøj, kan du servere pasta til din farsgryde. Hurtigt lavet og velsmagende hverdagsret – dog tager det lidt tid at rive gulerødder og selleri, med mindre man gør det i en foodprocesser eller elektrisk slicer
Svits oksefarsen uden tilsætning af fedtstof. Kogpastaen efter anvisningen, og lad den dryppe af. Hak løget groft, og skær broccoli i skiver – riv broccolistokken
Kog derefter pastaen ca. Og så er der ellers dømt kæmpebøf – én til deling. Hæld rosenkålcreme over den færdige kæmpebøf, og servér straks med nykogtpasta
