Denne ret - og især den kolde sunde udgave af bearnaisesaucen - var et absolut hit. Hold da op, hvor det smagte godt, og vidste man det ikke på forhånd, var det vanskelig at tro, at saucen var en sund og fedtfattig udgave af den traditionelle bearnaisesauce
Det var torsdagens middag. Min mand er på udenlandsrejse så Lillebror og jeg hygger os. Lillebror er vild med oksekød, der skal skæres med en grill kniv
Begynd med salsaen, den vinder nemlig i smag ved at få lov til at trække. Hak jordbær og melonkød, kom begge dele i en skål og rør dem med de øvrige ingredienser
0 Flares. ×. Det ingen hemmelighed at jeg er forelsket i burgers. Men den hvide bolle, de fede dressinger og den ikke særlige fedtfattige bøf er ikke ligefrem indbegrebet af sundhed
Jeg elsker at noget så simpelt, som en wokret kan smage så godt. Der findes utallige varianter over samme tema, og i øjeblikket er denne wokret min favorit, fordi den forener den gode smag med nem og uhøjtidelig hverdagsmad
Jeg elsker måltider, som er delt i små anordninger. Jeg elsker sliders og jeg elsker sunde sliders. Jeg tror også det er derfor, at sådan noget som tapas er blev så populært
I de nye officielle kostråd lyder et af rådene som følger. "Vælg magert kød og kødpålæg. " kød indeholder proteiner, mineraler og jern, som din krop har brug for, og derfor skal du spise det
