Nordisk salat opskrifter

Sunde Nordiske Falafler (uden friture)

Sunde Nordiske Falafler (uden friture)

Du kan vælge at trille farsen til de traditionelle kugler og stege dem i friture, men jeg vil nu helt klart anbefale dem her som lækre falafelbøffer helt uden olie – for eksempel som her serveret på hjertesalat og toppet med tahindressing, hoisin, shirasha, frisk persille og cherrytomater
Butterbeans salat med Tangpesto og mango

Butterbeans salat med Tangpesto og mango

Rød Tangpesto fra Nordisk Tang kan købes her. For få år siden forbipasserede jeg dem så meget som muligt i salatbuffeter og ved andre lejligheder

Nordisk Cæsarsalat

Bræk salaten i mundrette stykker, skyl og tør den grundigt. Vend salat og dressing, anret i portioner fx i suppetallerkner, fordel sildestykkerne over salaten, drys med croutoner og riv osten over
Butterbeans salat med Tangpesto

Butterbeans salat med Tangpesto

Bønnerne vendes i Nordisk Tang's røde Tangpesto, som giver hele retten en fantastisk smagsoplevelse. Denne bønnesalat er helt fantastisk som tilbehør til dit kød og som alternativ til de traditionelle ris, pasta eller kartofler
Knasende sprødt sommerhit

Knasende sprødt sommerhit

Her er opskrifter med tydeligt nordisk præg, som Lammefjordsgulerødder og byg med kvædevinaigrette, og lækre eksotiske salater som fx en Marokkansk gulerodssalat, der blev testet med succes i går ved grillen
Oksekøds tortilla med Tangpesto

Oksekøds tortilla med Tangpesto

Har du smagt Tangpestoen fra Nordisk Tang i tortillas. Tortillas, Tangpesto samt salat. Kender du de dage, hvor overskud til aftensmaden er en by i Rusland
Hvidløgsbønner

Hvidløgsbønner

Nordisk Tang's Tangsalt, kan købes lige her. Server som salat til aftensmaden og brug evt. hvidvinseddike eller balsamico eddike samt Grillkrydderi fra Nordisk Tang