Nemt og lækkert til madpakken opskrifter

Hjemmelavet müslibar til madpakken

Hjemmelavet müslibar til madpakken

I virkeligheden er det super nemtog lige til, at gå til at lave sådan en müslibar – og det er kun fantasien der sætter grænser for hvad den skal indeholde
Lækker dip til grøntsagsstænger

Lækker dip til grøntsagsstænger

Her får du opskriften på en skøn dip, som gør det nemtog hyggeligt at spise grøntsager, både for dig og ungerne
ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

ugens menu uge 32 – mums, madpakke!

På fotoet ovenfor er det en salat med perlebyg og majs, men byggen kan nemt byttes ud med andre former for hele kerner, fx rugkerner, som jeg er blevet helt vild med
Mini rugbrød til madpakken

Mini rugbrød til madpakken

Ingredienserne kan dognemt varieres, så man kan lave sit eget favorit mini rugbrød. I dag var min niece og jeg i køkkenet sammen for at lave lidt lækkert men sundt til hendes madpakke i skolen
Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Protein chokoladeboller med chia og hytteost

Jeg har længe gået og savnet et nemt måltid "to grap and go" - et mellemmåltid som er nemt at tage med, mætter godt og ikke indeholder en masse mærkelige ingredienser, som jeg ikke kan udtale
Barbecuemarinerede kyllingespyd

Barbecuemarinerede kyllingespyd

Især ikke, når man nemt kan lave dem selv. Kyllingespydene er gode i madpakken, på udflugten, til grillaftenen eller noget helt fjerde
Tunsalat med hytteost, æble og persille

Tunsalat med hytteost, æble og persille

Det er ikke så tit, at jeg spiser dåsetun, og det er egentlig synd, for det er jo meget anvendeligt og kan bruges til mange ting, og så er det super sundt og meget nemt
Kyllingesalat med grøn pesto

Kyllingesalat med grøn pesto

Den er hurtig at lave til aftensmaden og resterne kan nemt anvendes i madpakken næste dag. Hvis du ikke har særlig meget tid, men har lyst tilnoget der ligger let i maven, og på samme tid er lækkert, er denne kyllingesalat perfekt
Kyllingemuffins m. spinat

Kyllingemuffins m. spinat

Basserne kan nemt fryses ned og gemmes til et senere tidspunkt, eller som lager til en eventuel nem madpakke-løsning
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

nemt er det. Tærte med lækkert fyld og tr. Denne tærte er en vegetarisk version med porrer, frisk spinat og feta, og den er helt perfekt tilmadpakken eller til aftensmad med en salat som tilbehør
Hvid pizza med kartofler, løg og ost

Hvid pizza med kartofler, løg og ost

nemt er det. Men nogle gange virker det bare lidt for besværligt at skulle lave en dej, der skal hæve og derefter lave fyld til at komme på pizzaen og så bage den i ovnen