Nemt og hurtigt mad opskrifter

Hurtig og god mad – det er ret nemt

Hurtig og god mad – det er ret nemt

Virksomheden voksede lynhurtigt, og inden længere kom der også eksterne investorer på banen. Søndagsavisen testede for år tilbage en række måltidskasser, og her var Retnemt
Sommertid kalder på dejlig og hurtig mad

Sommertid kalder på dejlig og hurtig mad

Så er det rigtig nemt at servere et hurtigt måltid mad eller en lun frikadelle til frokost. Gulerødder – snart kommer de nye danske – kan hurtigt tilberedes – enten hele eller som her, skåret i kvarte og ristet på panden og drysset med hakkede mandler og persille
Jordskok-æblesalat – lækkert, hurtigt og nemt

Jordskok-æblesalat – lækkert, hurtigt og nemt

Nu er jordskokkerne ved at være klar til at høste og de kan bruges til mange dejlige retter. Herunder finder du en hurtig og velsmagende salat af jordskokker, som egner sig til både fisk og fjerkræ og andet lyst kød
Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Chili con carne og noget om hurtig aftensmad

Denne kødsauce kan derfor nemtoghurtigt trylles om til en god gang Spaghetti Bolognese, Lasagne eller Chili con carne og det er virkelig luksus i en til tider let presset hverdag
Mad til mange: linsedeller af røde linser

Mad til mange: linsedeller af røde linser

Og så kan de også sagtens fryses ned, så man kan lune et par stykker til en hurtig aftensmad. Forleden dag holdte vi sommerfest på mit studie og havde besluttet os for, at det skulle være et stort sammenskudsgilde med alle mulige sommerherligheder
Hurtigt pandebrød

Hurtigt pandebrød

Hurtigt pandebrød – et nemtog lækkert brød, som minder om det klassiske fladbrød chapati, men som adskiller sig ved, at det indeholder bagepulver og birkes, og at det både kan bages på panden og i ovnen – nemtoghurtigt
Nemt tilbehør med gulerod og fennikel

Nemt tilbehør med gulerod og fennikel

Ret hurtigt. Glaserede gulerødder, der også er en gammel ret – mormormad. Det gode ved det er, at man kan lave tilbehøret som en pludselig indskydelse, hvis man synes, der mangler lidt spræl til aftensmaden
Mad i juli?

Mad i juli?

Nemt. Så læs bare med, hvad enten du helst vil læse om mad, have, naturen eller dyrene - eller måske noget helt andet – for der kommer lidt af hvert her hen over sommeren

God mad med fisk er godt mod gigten

Ved at spise fisk til aftensmad to gange om ugen og spise det til frokost et par gange om ugen kommer du nemt op på den mængde, som du skal have
Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

Madplan: SU-venlig og billig(ere) mad

På ugens første dag skal det være nemtog godt. Denne gang med SU-venlig og billigere mad – både til dig på SU, men også til dig der søger inspiration til at spare lidt på madbudgettet
Broccolimos. Når det skal være nemt

Broccolimos. Når det skal være nemt

Og lyn hurtigt at lave. Og måske har du tidligere ladet dig lokke til at købe gærflager. Tilsæt krydderier, fx rosmarin hvis det passer til din mad
Sundt og nemt!

Sundt og nemt!

Jeg har lavet hurtig (men dog sund) halv-fabrikata mad, og det synes jeg ikke liiiige skal med på min blog